Det finns inte särskilt mycket kvar att skörda, men det som finns är gott. Några purjolökar står kvar, liksom flera kålplantor. Grönkål och brysselkål kan man skörda fram till åtminstone mitten av december. Vitkål och rödkål klarar sig också ganska länge. Broccolin skjuter fortfarande några sidoskott - jag skördade en liten omgång senast i helgen. Bleksellerin får stå kvar tills kylan dödar av den, men mina plantor skjuter fortfarande nya blad. Jordärtskockor och palsternackor kan man gräva upp efterhand, men går också bra att lämna över vintern och skörda tidigt på våren.
Jag passar på nu på hösten att frossa i goda soppor. Jag gör dem enligt principen "man tager vad man haver", exempelvis en stor morot, några potatisar, några jordärtskockor, en purjolök, två selleristjälkar och några grönkålsblad. Nästan alla sådana blandningar blir goda.
Hej!
SvaraRaderaFöljer din blogg och gillar dina resonemang!
Hur ser du på oljeprisets utveckling just nu?
Hittade denna från septemberhttp://flutetankar.blogspot.com/2011/09/paraboliskt.html
Har nånting förändrats tycker du? Tänker på att vi fått ett utbrott uppåt. Sitter med en bear position sen en tid tillbaka och funderar på hur jag skall göra. Is i magen eller ta förlusten.